割烹たんご
MENU
お品書き
宮津で海の幸を食べるなら…ホテル丹後１階にある「割烹たんご」へどうぞ。
毎朝、宮津港のセリで買付ける、新鮮な海の幸で最高のおもてなし致します。
毎朝、宮津港のセリで買付ける、新鮮な海の幸で最高のおもてなし致します。
お造り定食
地元漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を使ったお造りが魅力。
（造り、小鉢、御飯、汁物、香の物）
（造り、小鉢、御飯、汁物、香の物）
海鮮丼
新鮮な海の幸たーっぷり！！出汁醤油に卵を絡めて味わって♪
（汁物・香物付）
（汁物・香物付）
ハタハタの唐揚げ
骨まで味わえるハタハタの唐揚げ。
鯖へしこスライス
地元の郷土料理鯖のへしこのお造り。
活サザエの壺焼き
水槽から取り出したサザエを豪快に踊り焼き。
天ぷらの盛り合わせ
外はサックサクで中はふっくらと仕上げる。
ふわトロ出し巻き
ふわふわでダシが染み出る出し巻き卵。
地酒各種
丹後の酒蔵の地酒を各種取り揃えています。
OTHER MENU
その他のお品書き
一品
- キュウリ（もろみ、マヨネーズ、梅）
- 長芋短冊
- つぶ貝わさび
- お漬物の盛り合わせ
- アサリとキノコの酒蒸し
- めかぶ
- 長芋うめ短冊
- 冷奴（冬季 湯豆腐）
- 黒枝豆
- 牛すじの旨煮
焼物
- 宮津いわし竹輪
- 鯖へしこ（伊根産）
- ハタハタ一夜干し
- お漬物の盛り合わせ
- イワシみりん干し
- 手羽先塩焼き（１本～）
- 帆立バター焼き
- 地鶏とネギの照り焼き
油物
- フライドポテト
- 宮津竹輪の磯部揚げ
- ゲソ天
- さつまいも天
- 海鮮カブイフ串揚げ
- 若鶏の唐揚げ
- 里芋の唐揚げ（抹茶塩）
- コンソメポテト
- コロコロチーズ揚げ
- ハタハタの唐揚げ
- エビ天（２尾）
- イイダコの唐揚げ
- 手羽先の唐揚げ（１本～）
- 里芋の唐揚げ（あんかけ）
サラダ
- 豆腐とカリカリじゃこのサラダ
- トマトのごろごろシーザーサラダ
- 海藻プチプチサラダ
- 海鮮サラダ
水物
- ゆずシャーベット
- バニラアイス
- 抹茶アイス
定食
- 天婦羅定食
- 焼魚定食
飯・汁物
- 白ご飯
- ちりめん山椒のせご飯
- 焼きおにぎり（１個～）
- だし茶漬け（へしこ・明太子）
- ゆかりご飯
- おにぎり（１個～）
- お茶漬け（鮭・梅）
- 味噌汁
STORE OVERVIEW
店舗概要
| 住所 | 京都府宮津市新浜1980-1 ホテル丹後１階 |
|---|---|
| TEL | ０７７２-２２-４３５５ |
| 営業時間 | １７：３０～２３：００ （ラストオーダー ２２：３０） |