自慢の料理

日本海の冬の味覚と言えば外せないのが「松葉ガニ」！
松葉ガニとは、山陰地方で水揚げされるズワイガニのことです。
日本海の豊かな漁場で水揚げされた新鮮なカニを仕入れ、最高の状態で皆様にご提供します。
カニ刺し、焼きガニ、茹でガニ、カニ鍋と、お召し上がり方は様々。是非ご堪能下さいませ。

宮津漁港で水揚げされた新鮮な魚を、主人自らの目利きして仕入れます。
だから品質には自信があります。